电竞投注网站保障资金安全的方式主要有以下几种措施：

1. 使用安全支付系统：电竞投注网站通常会使用安全的支付系统，确保玩家的资金安全。这些支付系统通常会使用加密技术来保护用户的银行信息和资金交易。

2. 定期审计和监控：电竞投注网站会定期进行审计和监控，以确保资金流动的透明和合法。这样可以保障玩家的资金不会被挪用或不当使用。

3. 提供安全的账户管理：玩家在电竞投注网站注册账户时，通常需要设置安全密码和个人信息，以确保账户安全。网站也会提供多种账户管理和安全设置选项，如双重验证等。

为保障游戏的公平性，电竞投注网站通常采取以下措施：

1. 使用第三方监管机构：电竞投注网站会邀请独立的第三方监管机构对游戏进行审核和监控，以确保游戏结果的公平性和合法性。

2. 使用随机数生成器：游戏结果通常是通过随机数生成器来确定的，这样可以确保游戏的结果是随机的，不受外部干扰。

3. 提供公平游戏环境：电竞投注网站会建立公平的游戏环境，禁止使用作弊软件或机器人等不正当手段进行游戏，确保所有玩家都可以在公平的环境中进行游戏。