保障资金安全和游戏公平是电竞投注网站非常重要的工作，主要的做法包括以下几点：

1. 加密技术：电竞投注网站会采用SSL加密技术，确保用户的个人信息和资金交易在传输过程中得到保护。

2. 资金隔离：电竞投注网站会将用户的存款与公司的经营资金分开管理，保证用户的资金安全。

3. 第三方监管机构：电竞投注网站可能会接受第三方监管机构的审查和监督，以确保游戏公平性和资金安全。

4. 随机数生成器：电竞投注网站会使用随机数生成器确保游戏结果的随机性，确保游戏的公平性。

总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，确保用户能够放心参与游戏和投注。