电竞投注网站保障资金安全和游戏公平性是非常重要的，一般会采取以下措施来保障：

1. 使用HTTPS加密技术：网站会采用HTTPS协议加密通信，确保用户的个人信息和资金数据的安全性。

2. 使用安全支付平台：网站会选择安全可靠的第三方支付平台来处理交易，保障用户的资金安全。

3. 实行严格的资金监管：网站会对资金进行严格监管，确保用户资金不被挪用或冻结。

4. 定期安全检查：网站会定期进行安全检查和漏洞修复，保障系统的安全性。

5. 使用随机数生成器：为保证游戏的公平性，网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性。

6. 官方认证：一些电竞投注网站可能会接受第三方机构的审查和认证，以证明其游戏的公平性和资金安全性。

以上是一些电竞投注网站通常采取的措施来保障资金安全和游戏公平性。希望对您有所帮助。